オルトドーロのベジタブルボロネーゼがおいしいという真実
- 橋本整骨院
- 2018年11月29日
- 読了時間: 2分

女性も男性も子供たちも、みんな大好きな料理が、スパゲティ ボロネーゼ。
昔はミートスパゲティーと呼んでいた、トマトベースでひき肉がたっぷり入ったこの料理ですが、何と100%野菜だけで作ったボロネーゼソースが販売されています!
世界的に大流行しているヴィ―ガンや、ベジタリアンにぜひおすすめしたい、ベジタブルボロネーゼについて紹介します。
◇これなら 完全菜食主義者も食べられます!

野菜や果物、豆類や穀物といった、植物性の食品だけを食べるという、注目の健康法 ヴィ―ガン。
経済評論家の勝間 和代さんも実践しているヴィ―ガンは、肉や魚はもちろんのこと、卵や牛乳、ハチミツすら口にしてはいけないストイックなもの。
野菜だけでどうやって生きていくの?と疑問に感じている人も多いかと思いますが、植物性の食品だけでも、意外と食べられるものって多いんです。
そのような、ヴィ―ガンにおすすめな食べ物の一つが、イタリア オルトドーロ社が販売する、ベジタブルボロネーゼです。
◇さっぱりしていて とてもおいしい
ひき肉を入れずにどうやってボロネーゼができるの?と疑問に思うのも、正直なところでしょう。
オルトドーロ社のベジタブルボロネーゼは、ひき肉の代わりに砕いた大豆がたくさん入っています。
ベースとなるのはもちろんトマトで、他にバジルやたまねぎ、ニンジンと植物油など、すべて野菜からできている優れモノ。
注目のお味は、野菜しか使っていないとは信じられないほど、しっかりした味わい。
基本的にはさっぱり系ですが、トマトの酸味と大豆の甘みが程よくマッチして、とってもおいしいんです。
当然ながら、お肉のようなこってり感はありませんが、肉好きの人もきっと気に入る、ベターな味付けとなっています。
◇100 gあたり たったの89キロカロリー!

ヴィ―ガンやベジタリアンも、安心して食べられる、野菜で作ったベジタブルボロネーゼ。
特筆すべきは、とってもヘルシーなところで、100 gあたり何と89キロカロリーしかありません!
通常のミートソースが、100 gあたり101キロカロリーですので、かなりカットされます。
おいしくてからだにいい、オルトドーロ社のベジタブルボロネーゼソースは、350 gの瓶入りで、スーパーマーケットやamazonなどで購入可能。
本当においしいので、ぜひ一度お試しください。
オルトドーロ社のベジタブルボロネーゼソース
https://lohaco.jp/product/2372391/
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